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Velouté de butternut, marrons & espuma noisette

La douceur du butternut d’Alsace rôti, l’onctuosité des marrons torréfiés et la gourmandise de la noisette, sublimées par le croquant des graines de courge. Un velouté automnal délicat et réconfortant.
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Velouté de butternut, marrons & espuma noisette

Local & Équilibré

La douceur du butternut d’Alsace rôti, l’onctuosité des marrons torréfiés et la gourmandise de la noisette, sublimées par le croquant des graines de courge. Un velouté automnal délicat et réconfortant.

Ingrédients :

Butternut rôti (origine Alsace), lait, crème, eau, marrons torréfiés, huile de noisette, graines de courges torréfiées, sel et poivre.

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